99% Kakao
Vollmundig-pure 99% Edelbitter-Rohschokolade mit Rohkakao aus Ecuador und ohne Zuckerzusatz.
Zutaten:
Rohe Kakaomasse (aus Ecuador)*, Kakaobutter*, Lucumapulver*, Vanillepulver*, Meersalz.
*aus biologischem Anbau
Kakao: 99% mindestens im Schokoladenanteil.
Lovechock ist 100% bio, passt in eine vegane Ernährung, enthält Flavanole und ist milch-, soja- und glutenfrei.
Wir nutzen ROHEN Kakao, was bedeutet, dass unsere Kakaobohnen im Gegensatz zur herkömmlichen Schokoladenherstellung nicht stark geröstet werden. Nur die äußeren Bohnenschalen werden aus Hygienegründen leicht und kurz angeröstet, während der Kern roh bleibt. Genau wie man sein Gemüse nicht lang kochen sollte, wenn man die natürlichen Nährstoffe erhalten will!
Wir verwenden keinen raffinierten Zucker, sondern süßen mit natürlichem Kokosblütennektar.
Und auch der Umweltschutz liegt uns bei Lovechock am Herzen: Bereits seit 2011 sind alle unsere Verpackungen "plastic free"-zertifiziert.
100% Bio
Wir verwenden nur die besten natürlichen Zutaten für unsere Produkte. Daher sind alle Zutaten biologisch (SKAL-Zertifizierung 1249180) und wir verwenden Kakao aus Ecuador, Peru und der Dominikanischen Republik. Lovechock bezieht seine Kakaobohnen direkt von Kooperativen, die keine Pestizide verwenden und neben Kakao oft noch andere Früchte anbauen (Bio-Diversität).
Direkthandel (Direct Trade)
Der Kakao, den Lovechock verwendet, wird auf ehrliche Weise produziert. Unsere Kakao Bauern werden respektvoll behandelt und erhalten einen fairen Lohn für den Anbau von Bio-Kakao bester Qualität. Lovechock folgt dem Prinzip des Direkthandels, d.h. wir kaufen unsere Kakaobohnen direkt von den Bauernkooperativen, ohne die vielen Zwischenhändler, die normalerweise in der Kakaobranche tätig sind.
Ohne raffinierten Zucker
Das Wohlbefinden unserer Kunden ist unser oberstes Ziel. Deshalb arbeiten wir mit Kokosblütenzucker, Inulin und Rohrohrzucker, um unsere Produkte zu süßen. Wir verwenden immer so wenig Zucker wie möglich. Und wie alle unsere Zutaten sind auch diese Süßungsmittel zu 100 % biologisch.
Heim kompostierbar
Lovechock möchte sich aktiv um unseren Planeten kümmern. Aus Liebe zu unserer Erde werden alle Produkte in heimkompostierbarer Folie verpackt und sind vollständig biologisch abbaubar. Und das bereits seit 2011.
Vegan
Ob moralische, gesundheitliche oder Umweltschutz-Motive - es gibt verschiedene Gründe für die Entscheidung, vegan zu leben. Seit der Gründung der Marke sind alle Lovechock-Produkte vegan. Wir wollen den Planeten ehren, der unsere Zutaten liefert. Und wir wissen, dass gute Schokolade keine Milch braucht!
Palmölfrei
Die Schokolade von Lovechock ist palmölfrei. Wir verarbeiten den Kakao nicht nur auf so niedriger Temperatur und so minimal wie möglich, sondern wir fügen auch nur so viele Zutaten zu wie nötig. Und wenn wir etwas zufügen, dann erlesene Zutaten wie Superfoods - und kein billiges Fett.
Glutenfrei
Unsere Schokolade enthält keine Spuren von Weizen oder Spuren von Gluten. Wer an einer Glutenunverträglichkeit leidet, muss nicht länger auf Schokolade verzichten und kann sich verwöhnen.
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